Procesamiento de aceite /
By: Kochen, Els.
Contributor(s): Sandhu, Ruby
| Axtell, Barrie | Ruiz de Somocurcio, César (Traductor) | Fondo de las naciones unidas para el desarrollo de la mujer (UNIFEM).
Material type: 
TextPublisher: Peru : ITDG, 1999Description: 47 paginas ; Ilustraciones, 29 cm.ISBN: 9972-47-034-2.Subject(s): Aceites | Procesamiento | AditivosDDC classification: 665.352 /
Contents:
Materias primas de las que se puede extraer aceite -- Métodos tradicionales de extracción y procesamiento -- Tecnologías mejoradas -- Estudios de caso -- Aspectos clave en la planificación de un ´proyecto...
| Item type | Current location | Call number | Vol info | Status | Date due | Barcode |
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Libros-BMC
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Sala Ciencias Book Cart | 665.352 / K76 (Browse shelf) | 020835 | Available | SC0000000327 | |
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Libros-BMC
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Materias primas de las que se puede extraer aceite -- Métodos tradicionales de extracción y procesamiento -- Tecnologías mejoradas -- Estudios de caso -- Aspectos clave en la planificación de un ´proyecto...
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