Salas M., Demetrio

Estudio crítico de las bases fisiológicas de la alimentación de Pi Suñer : la felicidad y el progreso no se obtienen obrando contra la naturaleza ni evitando sus leyes, sino buscando un acuerdo entre ella y nosotros / - Santiago : Nascimento, 1946. - 251 páginas ; retrato, 18 cm.

Contenido: Adaptación biológica -- Las albúminas animales y vegetales -- La calidad de las proteínas -- Tipo normal de alimentación -- Pueblos vegetarianos ...


Naturaleza
Biología
Seres vivos

574.1 / / SA17 / 1946