Lalanne, Raymond

La alimentación humana / - Barcelona : Oikos-tau, 1971. - 126 páginas ; 18 cm. - Qué sé ; 64 .

Contenido: Diversidad de las costumbres alimenticias influencia de la alimentación sobre la salud -- Nociones sobre la fisiología de la nutrición -- Estudio y uso de los alimentos del hombre...


Nutrición
Alimentación humana
Vegetarianismo

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