Guía de campo de los cultivos andinos /
- Lima : FAO Asociacion nacional de productores ecologicos del Perú, 2007.
- 209 paginas ; ilustraciones, graficos, tablas, graficos, 24 cm .
Contenido: Origen de las plantas cultivadas en los Andes -- Los espacios agrícolas en Perú y Bolivia -- Características de los sistemas agrícolas andinos -- Agronomía de los cultivos andinos -- Poscosecha -- Los nutrientes y los usos.
978-92-5-305682-8
Cultivos de campo Manuales Plantas nativas Region Andina