TY  - BOOK
AU  - Azabache Venegas, Neil  (Blgo)
AU  - Villanueva Huamán, Edith (Blgo)
AU  - Barrientos Gómez, Giovanna (Blgo)
ED  - Dirección General de Salud Ambiental 
TI  - Manual de Análisis Microbiológico de Alimentos
U1  - 576 / 
PY  - 2001///
CY  - Lima
PB  - Decisión Gráfica
KW  - Laboratorio
KW  - Microbiología
KW  - Alimentos
N1  - Contenido: Examen microbiológico de alimentos -- Equipos y materiales de laboratorio -- Técnicas microbiológicas -- Lavado de materiales -- Esterilización
ER  -