TY - BOOK AU - Dutcher, R. Adams AU - Jensen, Clifford O. AU - Althouse, Paul M. TI - Fundamentos de bioquímica agrícola U1 - 630.24 / PY - 1954/// CY - México PB - Salvat KW - Química agrícola KW - Bioquímica N1 - Contenido :El desarrollo de la química agrícola -- Química de la materia viva -- Estudio físico de la materia -- Proteínas -- Esterasas ER -