Mickelsen, Olaf
La ciencia de la nutrición : Al servicio de usted /
- México : Hispano Americana, 1967.
- 173 paginas ; 18 cm.
- Manuales Uteha 347 .
Contenido : La ciencia y la nutrición -- Bioenergética -- El agua -- Proteínas, grasas y carbohidratos -- Vitaminas ...
Nutrición
El agua
Vitaminas
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