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Contaminación por hongos en granos almacenados /

By: Christensen, Clyde M.
Contributor(s): Moreno Martínez, Ernesto (Traductor).
Material type: TextTextPublisher: Mexico : Pax México, 1976Description: 199 paginas ; Ilustraciones, tablas, 20 cm.Subject(s): Hongos | Granos almacenados | Características de los hongosDDC classification: 633.1 /
Contents:
El problema de perdidas en granos almacenados -- Características de los hongos de campo y de almacén -- Determinación del contenido de humedad -- Calentamiento y respiración -- Germinación ennegrecimiento y valores de acidez de las grasas...
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El problema de perdidas en granos almacenados -- Características de los hongos de campo y de almacén -- Determinación del contenido de humedad -- Calentamiento y respiración -- Germinación ennegrecimiento y valores de acidez de las grasas...

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